Porto de Galinhas celebra Brasil Sabor

Abrasel reúne trade e autoridades para fortalecer turismo gastronômico

Seguindo a proposta de interiorização dos roteiros gastronômicos, Porto de Galinhas celebra amanhã o projeto da Associação de Bares e Restaurantes (Abrasel) Brasil Sabor. O evento acontece a partir das 19h no Chicken´s Club. São esperadas 80 pessoas entre associados, empresários, autoridades da Prefeitura de Ipojuca e Secretaria de Turismo, além de conveniados da Associação de Hotéis de Porto de Galinhas.

A confraternização serve como estímulo à interiorização e profissionalização da cozinha de praia. De acordo com o diretor de eventos da Abrasel-PE, Walter Jarocki, o Brasil Sabor demonstra não só a riqueza nos destinos turísticos como na gastronomia.

Em Porto de Galinhas, participam do Brasil Sabor restaurantes de variadas tendências desde a culinária oriental com o Expresso Sushi passando pelo especializado em frutos do mar Peixe na Telha até o Picanha Tio Dada para quem é fã de um belo churrasco entre muitos outros.

Para o secretário de Turismo de Ipojuca, Fernando Jordão, o município não enche os olhos apenas pelas belezas de sol e mar, as piscinas naturais e o rico ecossistema natural. “Temos muito a mostrar e a gastronomia é um exemplo e, principalmente, um diferencial competitivo para o turismo.”