Dia do Panificador com ação social e ambiental

A panificação paranaense comemora no dia 7 de julho, o Dia do Panificador, lançando em Curitiba a “Sacola Ecológica” e promovendo arrecadação de leite em pó, que será doado a instituições de caridade.

Segundo Joaquim Cancela Gonçalves, presidente do SIPCEP – Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria no Estado do Paraná, o Dia do Panificador é 8 de julho, mas como será realizado um jantar festivo e dançante no Restaurante Madalosso, a data da comemoração para comodidade dos panificadores foi mudada para dia 7 de julho, começando às 19h00, com a recepção dos convidados e o jantar será servido às 21h30.

Cancela enfatiza que no jantar será lançado a “Sacola Ecológica Permanente”, que num primeiro momento será analisada a opinião e a satisfação dos consumidores. A iniciativa tem o apoio da atleta olímpica, Daniele Hypólito, que terá o slogan “Eu apóio esta idéia”.

Outro grande momento da festa será a ação social, onde cada convidado poderá levar uma lata de leite em pó, que será doada a instituições de caridade. No evento, o Centro de Amparo ao Idoso Maria José vai ganhar todos os produtos expostos no jantar. O evento vai contar com a participação de 17 idosos do centro.

Cancela disse: “vamos comemorar nosso dia com uma grande confraternização e nosso lema será ‘Responsabilidade e Solidariedade’. Queremos abraçar cada panificador, ressaltando sua importância no dia-a-dia da sociedade paranaense, levando o mais nobre alimento à mesa dos consumidores, com a crocância, o sabor e o atendimento que só o panificador pode oferecer. Parabéns a todos os profissionais da panificação”.